Grão-de-bico crocante

Uma porção: 5 colheres de sopa (100 g)

• Grão-de-bico cozido e escorrido5 colheres de sopa (100 g)
• Sala gosto
• Cúrcuma, páprica ou cominho (escolha um)a gosto
• Pimentaa gosto

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 a 200 °C.
2. Misture o grão-de-bico com os temperos.
3. Espalhe numa assadeira forrada com papel manteiga, sem sobrepor os grãos.
4. Asse por 30 a 40 minutos, mexendo na metade do tempo, até ficar crocante.