Pão de aveia com iogurte

A receita inteira rende 10 porções. Uma porção: 1 fatia (cerca de 55 g)

• aveia sem glúten em flocos2 xícaras (180 g)
• iogurte grego natural desnatado1/2 xícara (120 g)
• ovos2 unidades (100 g)
• mel1 colher de sopa (20 g)
• fermento químico em pó2 colheres de chá (8 g)
• sal1/2 colher de chá (4 g)

Modo de preparo

1. Bata a aveia até virar farinha.
2. Misture com o iogurte, os ovos, o mel e o sal.
3. Acrescente o fermento.
4. Asse numa forma untada a 180 °C por cerca de 35 minutos.