Sobremesa
Picolé de fruta
Ingredientes
4 porções
A receita inteira rende 4 porções. Uma porção: 1 picolé (1 unidade)
Trocas possíveis
- Picolé de morango: 2 xícaras de morango (300 g), 150 a 200 ml de água ou água de coco e adoçante opcional. Bata tudo e congele. (45 kcal por picolé)
- Picolé de manga: 2 xícaras de manga picada (300 g), 150 ml de água ou água de coco e adoçante opcional. Bata tudo e congele. (70 kcal por picolé)
- Picolé de maracujá: polpa de 2 maracujás, 200 ml de água ou água de coco, suco de 1/2 limão (opcional) e adoçante opcional. Bata, coe se quiser e congele. (55 kcal por picolé)
- Picolé de frutas vermelhas: 2 xícaras de frutas vermelhas (300 g), 150 a 200 ml de água ou água de coco e adoçante opcional. Bata tudo e congele. (50 kcal por picolé)
- Picolé de banana com canela: 3 bananas maduras (300 g), canela a gosto e 50 a 100 ml de água, se precisar para bater. Bata até ficar cremoso e congele. Consumir 1/3 da porção. (80 kcal por 1/3 de porção)
- Picolé de coco: 200 ml de água de coco, 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar (20 g) e adoçante opcional. Misture ou bata rapidamente e congele. Alternativa: 2 quadradinhos de chocolate (20 a 25 g) ou 1 colher de sopa de doce de leite (20 g). (65 kcal por picolé)
Modo de preparo
- Bata o suco de limão com a água ou a água de coco, e o adoçante se usar, no liquidificador.
- Despeje em forminhas.
- Leve ao freezer até congelar, cerca de 6 horas.