Bebidas e chás
Água saborizada de maracujá com hortelã
Ingredientes
5 porções
A receita inteira rende 5 porções. Uma porção: 1 copo (300 ml)
Modo de preparo
- Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com as sementes.
- Aperte a polpa numa peneira fina, com as costas de uma colher, até sair todo o suco. Descarte as sementes.
- Coloque o suco na jarra, junte a hortelã batida entre as mãos e as rodelas de limão.
- Complete com a água gelada, leve à geladeira por 2 horas e mexa antes de servir.
DicaNão bata o maracujá no liquidificador: a lâmina quebra a semente, e semente quebrada deixa a água amarga.