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Travessiaguia da perimenopausa
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Alecrim, hortelã, manjericão, sálvia e orégano

Ácido rosmarínico

Polifenol das ervas aromáticas que age contra a inflamação, ajuda a pele a manter firmeza e favorece um sono mais calmo.

InflamaçãoAntioxidantePele e colágenoSono e estresse

O que faz no corpo

Tem ação anti-inflamatória e antioxidante, com capacidade de neutralizar radicais livres parecida com a da vitamina C. Ele inibe uma enzima que degrada o ácido hialurônico, por isso contribui para a firmeza e a hidratação da pele. Estudos recentes sugerem efeito calmante e melhora do sono, via GABA, o que o torna uma boa escolha para o chá da noite.

Estudos recentes publicados no Journal of Ethnopharmacology (2019) indicam efeito ansiolítico e melhora da qualidade do sono via modulação do GABA.

Onde encontrar

Fonte e porçãoEntrega
2 xícaras de chá de alecrim (500 ml)cerca de 50–100 mg (dose terapêutica)
1 colher de sopa de alecrim seco em infusãocerca de 30–50 mg
1 colher de sopa de hortelã seca em infusãocerca de 20–35 mg
2 a 3 ramos de alecrim fresco no cozimento de carnes–

Como preparar

  • Infunda em água a 85 °C por 7 minutos e mantenha a xícara tampada com um pires.
  • Use alecrim fresco no cozimento de carnes com azeite: o composto aguenta o calor moderado.

Combina com

  • óleos essenciais do alecrim e da hortelã: potencializam o efeito do ácido rosmarínico, desde que a infusão fique tampada

Receitas com ácido rosmarínico

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