Lanche da tarde · Bebidas e chás
Chá verde gelado com limão
Ingredientes
1 porção
Uma porção: 500 ml
Modo de preparo
- Aqueça a água a 75 °C: deixe ferver e espere cerca de 5 minutos.
- Abafe as folhas por 3 a 5 minutos e deixe esfriar.
- Coe, junte o gelo e o suco de meio limão. Não use sachê industrializado.
O que esta receita entrega
| Composto | Por porção |
|---|---|
| Catequinas (EGCG) | cerca de 100–150 mg por 300 ml (referência do guia) |