Água saborizada de hibisco e laranja

A receita inteira rende 4 porções. Uma porção: 1 copo (cerca de 250 ml)

• água1 L
• flores de hibisco secas2 colheres de sopa
• laranja1 unidade (cerca de 180 g)
• geloa gosto

Trocas possíveis

• Limão-taiti no lugar da laranja, para um sabor mais ácido

Modo de preparo

1. Ferva 300 ml da água e desligue o fogo.
2. Despeje sobre o hibisco, tampe e deixe em infusão por 10 minutos. A água deve estar a cerca de 95 °C.
3. Coe e junte os 700 ml de água fria que sobraram.
4. Corte a laranja em rodelas, acrescente e sirva com gelo.