Smoothie de banana com pasta de amendoim e whey

Uma porção: 1 copo (cerca de 350 ml)

• banana-prata congelada em rodelas1 banana pequena (cerca de 100 g)
• pasta de amendoim integral1 colher (chá) cheia (cerca de 6 g)
• whey protein concentrado sabor baunilha1 medida (30 g)
• leite desnatado gelado120 ml
• canela em pó1 colher (chá) rasa (cerca de 2 g)

Trocas possíveis

• Sem whey: use 100 g de iogurte grego natural desnatado, batido junto com a banana.
• Versão vegana: troque o whey por 30 g de proteína vegetal em pó sabor baunilha e o leite por bebida vegetal de soja sem açúcar.

Modo de preparo

1. Congele a banana em rodelas soltas numa bandeja, por 2 horas.
2. No liquidificador, coloque a banana congelada, a pasta de amendoim e a canela.
3. Junte o leite gelado.
4. Por último, ponha o whey por cima e bata por 45 segundos.