Jantar

Camarão com tomate e espinafre

Name: Camarão com tomate e espinafre
Total time: 25 min
Yield: 2 porções
Ingredients: camarão limpo (cru), 240 g; tomate picado, 6 tomates (cerca de 600 g); espinafre, 1 maço (cerca de 200 g); cebola picada, 1 cebola (cerca de 100 g); alho picado, 2 dentes (cerca de 10 g); manteiga, 12 g; páprica doce, 1 colher (chá) (cerca de 3 g); coentro picado, a gosto; sal e pimenta-do-reino, a gosto

Matriz de saciedade TPM e enxaquecaPara emagrecerFase lútea (inchaço)Para a noiteLeve em gorduraSaciedade (25 g+)Sono e cortisol sem glúten Licopeno Betacaroteno

Ingredientes

2 porções

A receita inteira rende 2 porções. Uma porção: 1/2 da receita

camarão limpo (cru)240 g
tomate picado6 tomates (cerca de 600 g)
espinafre1 maço (cerca de 200 g)
cebola picada1 cebola (cerca de 100 g)
alho picado2 dentes (cerca de 10 g)
manteiga12 g
páprica doce1 colher (chá) (cerca de 3 g)
coentro picadoa gosto
sal e pimenta-do-reinoa gosto

Trocas possíveis

Couve picada no lugar do espinafre, com 2 minutos a mais de refogado.

Modo de preparo

Doure a cebola na manteiga, em frigideira aquecida.
Junte o alho e refogue até dourar.
Junte o tomate e o espinafre e cozinhe por 3 minutos, mexendo.
Junte o camarão, a páprica, o sal, a pimenta e o coentro. Cozinhe por cerca de 5 minutos, até o camarão ficar rosado e o molho engrossar.

DicaColoque o espinafre junto com o tomate, para ele murchar sem escurecer.

Camarão com tomate e espinafre

Ingredientes

Trocas possíveis

Modo de preparo

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