Creme de mamão com whey

A receita inteira rende 2 porções. Uma porção: 1 taça (cerca de 210 g)

• mamão papaia maduro3 fatias (300 g)
• whey protein concentradomeia dose (15 g)
• iogurte grego natural desnatado100 g
• canela em pó1/2 colher de chá (1 g)

Trocas possíveis

• Versão vegana: proteína vegetal em pó neutra no lugar do whey e iogurte vegetal de soja no lugar do grego

Modo de preparo

1. Retire a casca e as sementes do mamão e corte em pedaços.
2. Bata no liquidificador o mamão, o iogurte, o whey e a canela.
3. Bata até ficar cremoso e sirva gelado.