Mix de castanhas e sementes de abóbora

Uma porção: 1 punhado (cerca de 50 g)

• castanha de caju10 g
• castanha-do-pará2 unidades (10 g)
• amêndoa10 g
• sementes de abóbora20 g

Trocas possíveis

• Sem castanha-do-pará: 10 g de nozes no lugar, também vegana.

Modo de preparo

1. Asse as castanhas e as sementes numa forma, sem óleo, a 160 °C, por 8 minutos, mexendo na metade do tempo.
2. Deixe esfriar e pique a castanha-do-pará.
3. Misture tudo e guarde em pote fechado.