Por que cortar muito não funciona
Quanto mais você corta, mais o corpo segura. Entenda a adaptação.
Cortar calorias de forma drástica parece lógico, mas em corpos com tendência a acumular gordura costuma sair pela culatra. Diante de uma queda grande na comida, o corpo entra em modo de economia mais rápido e com mais força:
- o metabolismo desacelera;
- o corpo passa a quebrar mais músculo para obter energia;
- a gordura, principalmente a abdominal, resiste.
Por isso a progressão importa. Reduzir com cuidado e depois aumentar a comida de forma planejada mostra ao corpo que não há escassez e preserva o músculo que sustenta o metabolismo.